7月29日下午,省食藥監(jiān)局高懷荃副局長率食品消費(fèi)處、食品監(jiān)督所主要負(fù)責(zé)同志在淮北市副市長王莉莉,市政府副秘書長周杰陪同下蒞臨鼎盛國際購物中心督查指導(dǎo)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作,鼎盛商管公司董事長李杰、九極美食城及卡旺卡奶茶負(fù)責(zé)人陪同。
高懷荃副局長一行深入現(xiàn)場重點(diǎn)檢查了食品原料采購,食品加工,餐廚環(huán)境,餐廚處理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重點(diǎn)部位,要求在夏季高溫、高濕的特殊時(shí)段,要始終樹立食品安全無小事的觀念,消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)和隱患,要落實(shí)制度的執(zhí)行和規(guī)范經(jīng)營行為,確保顧客飲食就餐安全。還對鼎盛國際購物中心積極向體驗(yàn)式消費(fèi)、跨業(yè)態(tài)經(jīng)營的轉(zhuǎn)型舉措給予充分的肯定,希望鼎盛國際要繼續(xù)拓展經(jīng)營思路,克服經(jīng)濟(jì)下行帶來的壓力和零售商業(yè)發(fā)展的困境,迎難而上,為淮北市民提供更為便利多樣的消費(fèi)服務(wù)。
市食藥監(jiān)局局長徐向陽、相山區(qū)區(qū)長王波及相山區(qū)市場監(jiān)督管理局等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人陪同督查。